Рыбное суфле
Творожно-яичные роллы
- нежирный творог (2-5%) — 200 г
- 3 куриных яйца
- низкокалорийный сыр — 30 г
- филе тунца в собственном соку — 100 г
Калорийность, Ккал | 133.22 |
Белки, г | 16.15 |
Жиры, г | 6.84 |
Углеводы, г | 1.12 |
* Калорийность указана из расчёта на 100 г продукта
Рецепт приготовления
- Белки отделить от желтков.
- Взбить белки до образования пены, добавить в них творог, тщательно размешать. В полученную массу добавить 1 желток и размягченный тунец.
- Смесь вылить на хорошо разогретую сковороду без масла. На медленном огне жарить до появления корочки. Далее посыпать приготовленное блюдо сыром, скатать в ролл и порезать на кусочки.